地産地消しよう

地元で育てられた野菜や果物、乳製品、肉、地元で獲れた魚を食べると、食材が手元に届くまでの輸送距離が短くて済むので、CO₂排出量を減らすことができます。豊かな農産物や水産物に恵まれた山口市。あなたのイチオシ地元食材は何ですか?