食品ロスとは、食べられるのに捨てられてしまう食べ物のこと。料理は食べられる分だけ作る、野菜の皮や茎なども使う、賞味・消費期限内に食べ切るなどを心がけたいですね。おいしく残さず食べると、ごみの減量やごみの処分に発生するCO2の削減にもつながります。
食品ロスとは、食べられるのに捨てられてしまう食べ物のこと。料理は食べられる分だけ作る、野菜の皮や茎なども使う、賞味・消費期限内に食べ切るなどを心がけたいですね。おいしく残さず食べると、ごみの減量やごみの処分に発生するCO2の削減にもつながります。
