シオフキの画像

名前:シオフキ

貝長5cm前後になる二枚貝で、ちょう番部が丸く膨らんでいるのが特徴。名前の由来は、殻を閉じる時に潮を噴き出すため。
潮干狩りの代表種で、食用になるが、砂抜きに少し手間がかかる。